一、現貨行情今日國內主要地區豬價漲多跌少，總體較昨日小漲。主要產區均價在 27.7 元/千克，較昨日漲 0.06 元;銷區均價 28.83 元/千克，較昨日漲 0.05 元。中秋節后，消費略有回落，部分地區豬價有所下調。此外為保障雙節供應，近期已有多個省份向市場投放了儲備肉，對價格也起到了一定平抑作用。不過整體需求堅挺，豬價或保持強勢。
二、基本面數據 1、農業農村部顯示，8 月份，我國 400 個監測縣能繁母豬存欄 1968 萬頭，同比下降 37.4%，上月同比降 31.9%;環比下降 9.1%，上月環比降 8.9%。生豬存欄 19783 萬頭，同比下降 38.7%，上月同比降 32.2%;環比下降 9.8%，上月環比降 9.4%。產能缺口持續擴大。 2、商務部顯示，7 月份，生豬定點屠宰企業屠宰生豬 1730.34 萬頭，環比減少 1.6%，同比減少 11.3%。 3、農業農村部顯示，1-7 月，我國畜產品進口 199.2 億美元，同比增 17.6%;出口 37.9 億美元，減 5.6%;貿易逆差 161.3 億美元，增 24.8%。其中，豬肉進口 100.1 萬噸，增 36.0%;豬雜碎進口 66.1 萬噸，增 10.2%;牛肉進口 85.0 萬噸，增 57.5%;羊肉進口 24.3 萬噸，增 19.2%;奶粉進口 88.2 萬噸，增 24.9%。
三、市場信息 1. 從 8 月 26 日起，海南省已啟動省級凍豬肉儲備應急保供投放，按照先動用市縣儲備、按市場需求緩急等原則，第一批儲備凍豬肉以海口市、儋州市等豬肉價格波動較大的市縣為重點投放市場，投放的豬肉主要分為骨類、瘦肉類、五花肉類等 9 個品種。第二批儲備凍豬肉投放日期從 9 月 14 日至 10 月 7 日，目前已有海口、三亞、儋州、文昌、保亭等 5 個市縣提出投放需求，我省將根據各市縣實際需求統籌分配投放量，重點保障居民個人消費以及學校、企業和養老院等群體需求。第二批儲備凍豬肉投放后，根據各市縣的市場反應情況，再確定下批次投放數量和價格。第三批儲備凍豬肉的投放日期將從 10 月 8 日至 12 月 31 日。 2. 廣東養豬協會發布生豬穩產保供倡議書，鼓勵推行“養大豬”措施。提高單頭豬出欄體重，增加產肉量。 3. 據韓聯社，韓國農林畜產食品部 17 日表示，京畿道坡州市的一處養豬場發生非洲豬瘟疫情，這是韓國首例非洲豬瘟病例。韓國農林畜產食品部部長 Kim Hyeon-soo 在新聞發布會上表示，當地時間 6:30 正式證實一家養豬場出現非洲豬瘟病例后，該國把非洲豬瘟警戒水平提高至最高級“嚴重”。發現非洲豬瘟的養豬場內今天大約有 3,950 頭豬將被撲殺。
四、綜合分析近期，豬價上漲趨勢趨緩，多個省市采用投放臨儲凍豬肉、增加家禽、牛肉和水產等產品的供應等方式，以保障居民節日正常消費。不過秋冬消費旺季已至，豬肉供需形勢頗為嚴峻，節后需求短暫回落，并不改整體上行趨勢，但在政府干預的情況下，或延續緩慢上漲態勢。后期重點關注各地區生豬產能恢復情況。 |
