5月23日，全國生豬平均價格為20.48元/公斤，價格較上周五上漲了0.08元/公斤;全瘦肉型生豬均價20.9元/公斤，價格較上周五上漲了0.1元/公斤。目前全國生豬均價繼續(xù)上漲，再次刷新歷史高點。
業(yè)內(nèi)人士分析認為，從目前情況來看，生豬市場供應偏緊的局面沒有改變，屠宰企業(yè)壓價難度較大。同時，近日農(nóng)業(yè)部開展針對跨省調(diào)運種用動物、生豬屠宰中非法行為的專項整治，執(zhí)行力度和重視程度較高，加之南方部分地區(qū)受洪澇災害影響，短期內(nèi)將加劇生豬供需格局。預計6月份以后，生豬價格或?qū)⒃俅斡瓉砩蠞q。
據(jù)中國天氣網(wǎng)預計，江西、湖南、廣西等局部地區(qū)日降雨量將接近或突破5月極值。由于降雨量較大，以上省份的部分地區(qū)出現(xiàn)了水淹、內(nèi)澇等情況，這些地區(qū)的豬場受到不同程度損失。而上述省份生豬出欄量占全國出欄量的近一半，這將使生豬供應更加緊張。
數(shù)據(jù)顯示，各省豬價穩(wěn)中上揚，北方保持穩(wěn)定，遼寧漲0.2元/公斤，山東微跌，其余省份較穩(wěn)定。南方生豬價格在天氣等因素影響下，呈現(xiàn)小幅上漲。全國生豬價格最高的廣東均價為21.65元/公斤，最低的湖北生豬均價為20元/公斤。
另外，近期農(nóng)業(yè)部對跨省調(diào)運種用動物、生豬屠宰等方面進行專項整治行動。業(yè)內(nèi)人士認為，打擊非法跨省調(diào)運及生豬非法屠宰等，短期內(nèi)可能會減少生豬供應量，從而一定程度地影響到豬價。5月23日，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)的《2016年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實施方案》，決定從2016年5月至2017年4月，在全國范圍內(nèi)組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”。
惡劣天氣等因素將導致原本生豬短缺的市場供應更加緊張，支撐豬價持續(xù)處于高位。同時，在日益趨嚴的環(huán)保及土地政策推動下，未來豬價可能延續(xù)漲勢。 |
